Turmeric Tea : हल्दी का सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक माना जाता है. यह औषधी का काम करती है. इसका इस्तेमाल करने से शरीर का भरने और सूजन को कम करने के लिए किया जाता है. लेकिन आज हम आपको हल्दी वाली चाय (Turmeric Tea) से होने वाले अचूक फायदे के बारे में बताने जा रहे है. क्या आप जानते हैं कि हल्दी की चाय आपके स्वास्थ्य को बहुत सारा फायदा पहुंचा सकता है. इससे वजन कम करने से लेकर डायबिटीज की परेशानी को कम की जा सकती है. आइए जानते हैं हल्दी की चाय पीने से होने वाले लाभ के बारे में.
वजन घटाने में सहायक
हल्दी वाली चाय (Turmeric Tea) पीने से पाचन क्रिया दुरुस्त रहती है. साथ ही यह आपके मेटाबॉलिज्म के स्तर को बढ़ाता है, जिससे आपको वजन घटाने में मदद मिल सकती है. अगर आपकी कमर के आसपास काफी ज्यादा चर्बी है तो आपको रोजाना हल्दी की चाय पिनी चाहिए. कुछ ही दिनों में आपको इसका फायदा दिखने लगेगा. इसके साथ ही हल्दी की चाय पीने से कैंसर के जोखिमों को भी कम किया जा सकता है. दरअसल, हल्दी में करक्यूमिन नामक यौगिक होता है जो कैंसर के सेल्स को बढ़ने से रोकने में मदद मिलती है.
डायबिटीज करे कंट्रोल
हल्दी की चाय (Turmeric Tea) पीने से डायबिटीज रोगियों को भी बहुत लाभ मिलता है. आजकल डायबिटीज की समस्या काफी आम बात हो गई है. लगभग हर घरों में कोई न कोई इस समस्या से ग्रस्त है. यदि डायबिटीज वाले मरीज रोजाना हल्दी वाली चाय का सेवन करे यह शरीर में मौजूद ग्लूकोज के स्तर को कंट्रोल करता है. साथ ही इसके सेवन से शरीर में इंसुलिन का स्तर बढ़ाया जा सकता है.
आर्थराइटिस में काफी सहायक
आर्थराइटिस की समस्याओं से जूझ रहे लोगों को भी हल्दी की चाय (Turmeric Tea) का सेवन करना चाहिए. इसमें मौजूद गुण आर्थराइटिस में होने वाले दर्द और सूजन से राहत दिला सकता है. अगर आपको आर्थराइटिस की परेशानी है तो हल्दी की चाय का सेवन करें. इससे आपको काफी लाभ मिलेगा.
हल्दी वाली चाय बनाने का तरीका
आप हल्दी वाली चाय (Turmeric Tea) हल्दी पाउडर से बना सकते हैं या फिर साबुत सूखी हल्दी को पीसकर भी चाय में इस्तेमाल कर सकते हैं. इसे बनाने के लिए आपको 2 कप पानी में 1 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर डालें. इसे गैस पर रख कर 5 से 10 मिनट के लिए उबलने दें. इसके बाद गैस से उतारकर इसे कप में छान लें. हल्का ठंडा हो जाए, तो इसमें स्वाद लाने के लिए शहद, काला नमक, काली मिर्च पाउडर, अदरक का रस, नींबू का रस भी मिला सकते हैं. शहद, अदरक, नींबू, काली मिर्च मिलाने से इस चाय की पौष्टिकता और भी अधिक बढ़ जाएगी.
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